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Cherna Ecogourmet_edited.jpg

Producto

CHERNA ROJA

Hyporthodus acanthistius

Origen

Corregimiento: Panguí

Municipio: Nuquí

Departamento: Chocó

Pa​ís: Colombia

Recorrido 16-oct-2021

11 de octubre

12 de octubre

13 de octubre

14 de octubre

14 de octubre

16 de octubre

Captura

Alistamiento: eviscerado, empaque

Envío vía aérea Nuquí - Bogotá

Recepción por parte de Albacora

Entrega a restaurantes

Entrega a hogares

Organización de pesca

Logo ASPACP.jpg

ASPACP es una organización sin animo de lucro comunitaria que practica y fomenta la pesca responsable, realiza sus actividades desde el año 2019 en el corregimiento de Panguí del municipio de Nuquí, capturando especies que no están amenazadas, que ya han llegado a una talla de madurez adecuada y usando artes de pesca amigables con el medio ambiente

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