ORGANIZACIONES DE PESCADORES
Actualmente, EcoGourmet trabaja con organizaciones de pesca del Golfo de Salamanca en el Caribe colombiano, la Zona Exclusiva de Pesca Artesanal, la sub-región Sanquianga - Gorgona y Buenaventura en el Pacífico colombiano.
Estas organizaciones de pesca cumplen una serie de requisitos previos para lograr la sostenibilidad. En esta selección se analizaron puntos como la organización de las comunidades pesqueras, su capacidad para controlar, gestionar y vigilar las especies capturadas, así como el uso de buenas prácticas de captura.
En las siguientes páginas se puede encontrar información sobre las comunidades pesqueras, los artes de pesca utilizados, las especies capturadas y otras curiosidades. Al elegir los productos que se ofrecen, el consumidor cumple su papel de ciudadano consciente y responsable para una pesca más sostenible.
ASOPESTUR
SANTA MARTA, MAGDALENA
ADIMUJER
SANTA MARTA, MAGDALENA
ASPACP
NUQUÍ, CHOCÓ
MASMEPEZ
BAHÍA SOLANO, CHOCÓ
FUVIPIA
MANGAÑA, VALLE DEL CAUCA
ESTRELLA DE MAR
GUAPI, CAUCA
ASOPESEPA
CIÉNAGA, MAGDALENA
COPEMAR
TASAJERA, MAGDALENA
PESCAMAR
NUQUÍ CHOCÓ
MERLUZA
BAHÍA SOLANO, CHOCÓ
LOS ESTEROS
LA PLATA, VALLE DEL CAUCA
CONSTRUYENDO SUEÑOS
GUAPI, CAUCA